Sonntag, 1. Dezember 2013

Вкусные пятницы. год 1876

Вот и ноябрь завершился, но зимой у нас и не пахнет. Опять дождик моросил.
Но несмотря ни на что, мы зажгли сегодня первую свечку в адвентовском венке.
Ну а я пока отчитаюсь в совместнике Вкусные пятницы у Светы
А готовили мы рыбное блюдо Кеджери. Рыбу я люблю в любом виде, и новый рецептик (кстати очень вкусно вышло), пришелся очень даже к столу!
Готовила к ужину, фотки темноватые вышли, и к сожалению вкусноты блюда не передают. Но поверьте так, пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

Кеджери – блюдо из рыбы, риса и яиц. Рыбное филе порезать мелкими кусочками и приправить по вкусу. Добавить 2-3 сваренных вкрутую и мелко порезанных яиц, а также отварной рис в таком количестве, чтобы весь объём массы мог поместиться в том блюде, в котором вы будете кеджери подавать. Всё перемешать, добавить сливочного масла или сливок для мягкости и приправить небольшим количеством кайенского перца, соли и горчицы. Положить в сковородку и готовить на малом огне, помешивая вилкой (не ложкой) до тех пор, пока масса не прогреется. Подавать горячим. Источник: http://smilylana.blogspot.ru/ The life is wonderful! Blog by Smily © smilylana.blogspot.hu Вкусные пятницы у Светы

Kommentare:

  1. О, а куда делся мой комментарий??
    В общем, я рада, что вкусно, вкусно - это хорошо!

    AntwortenLöschen
  2. Да Свет, очень хорошо! Пойду рассматривать декабрь, а то себе сказала, пока не отчитаюсь за ноябрь, в декабрь нини. :)

    AntwortenLöschen